食事の後に食器や調理器具がたくさん残っていると、「もう少し短い時間で片付けられないかな」と感じることがあります。食器洗いの時短グッズは、汚れを落とす作業だけでなく、洗剤を出す、食器をすすぐ、乾かすといった一連の手間を減らせるアイテムです。
すべてのグッズをそろえる必要はありません。スポンジが使いにくいなら食器洗いブラシ、乾かす場所に困るなら水切りラックというように、時間がかかっている工程に合うものを選ぶことが大切です。
この記事では、食器洗いに役立つグッズの種類、家庭に合った選び方、効率よく使う順番まで分かりやすく紹介します。
食器洗いの時短グッズは時間がかかる工程に合わせて選ぶ
食器洗いを早く終わらせたいときは、便利そうな商品を増やすよりも、どの工程に時間がかかっているかを確認すると選びやすくなります。
洗う時間が長い家庭と、食器を乾かす作業に手間を感じる家庭では、役立つグッズが異なります。はじめに、主なアイテムと適した場面を確認しておきましょう。
| 時間がかかる工程 | 役立つグッズ | 向いている場面 |
|---|---|---|
| 食器をこする | 泡立ちのよいスポンジ | 毎日の食器を手早く洗いたい |
| 鍋や保存容器を洗う | 柄付き食器洗いブラシ | 深さのある容器や油分の多い食器が多い |
| 洗剤を出す | 洗剤ディスペンサー | 洗剤ボトルを何度も持つ手間を減らしたい |
| 水筒やコップを洗う | ボトルブラシ | 細長い容器を日常的に使う |
| 小物を洗う | 小物用ブラシ | 弁当箱の溝や水筒の部品が多い |
| つけ置きする | 洗い桶やシンク用つけ置き袋 | 乾いた汚れや調理器具をまとめて洗いたい |
| 食器を乾かす | 水切りラックや吸水マット | 食器を拭く時間を減らしたい |
| 洗浄を自動化する | 食器洗い乾燥機 | 食器の量が多く、手洗いの工程を減らしたい |
手軽に始めやすいのは、スポンジ、ブラシ、洗剤ディスペンサー、水切り用品です。キッチンの広さや食器の量を大きく変えずに取り入れられます。
最初の1点は、毎日いちばん時間を使っている工程から選ぶと、便利さを実感しやすくなります。
洗う時間が長いならスポンジやブラシを見直す
食器の表面を何度もこすっている場合は、スポンジの素材や形が食器に合っていない可能性があります。泡立ちや水切れがよく、手に収まりやすいサイズを選ぶと、持ち替えや洗剤の追加を減らしやすくなります。
平らな皿や茶わんには一般的なスポンジ、フライパンや保存容器には柄付きブラシというように、道具を分ける方法も便利です。ひとつのスポンジですべて洗おうとするより、食器の形に合う道具を使ったほうが動作が少なくなります。
ただし、硬い研磨面やブラシは、食器や調理器具の素材によって使用できない場合があります。購入時は、フッ素樹脂加工、ガラス、木製品など、洗いたいものへの対応を確認しましょう。
洗剤を出す動作が多いならディスペンサーを使う
食器を洗っている途中で何度も洗剤ボトルを持つと、手を止める回数が増えます。片手で押せるポンプ式や、スポンジで上部を押すタイプのディスペンサーなら、洗剤を出す動作を簡単にできます。
泡で出るタイプは、液体洗剤を泡立てる手間を減らしたいときに向いています。手を近づけると作動する自動式は、ボトルに触れずに使えることが特徴です。
容量が大きすぎると置き場所を取り、小さすぎると補充回数が増えます。シンク周りのスペースと、普段使う洗剤の量に合うサイズを選びましょう。
乾かす作業が長いなら水切り用品を整える
洗い終えた食器を一枚ずつふきんで拭いている場合は、自然乾燥しやすい水切り用品を使うと作業を減らせます。
皿を立てられる水切りラックは、食器同士の間に空間ができるため、水が切れやすくなります。シンクに渡して使うタイプや、必要なときだけ広げる折りたたみタイプなら、調理スペースが限られているキッチンにも取り入れやすいでしょう。
少量の食器なら吸水マットも便利です。使わないときに折りたためるため、一人暮らしや朝食後の食器を置く用途にも向いています。
食器洗いを時短しやすい便利グッズを種類別に紹介
食器洗いに使える時短グッズは、洗うための道具だけではありません。準備、洗浄、すすぎ、乾燥までをひとつの流れとして考えると、家庭に合うものを見つけやすくなります。
ここでは、日常に取り入れやすい8種類を紹介します。
泡立ちと水切れのよい食器洗いスポンジ
食器洗いスポンジは、買い替えるだけで使い心地を変えやすいグッズです。泡立ちがよいタイプなら、少量の洗剤をスポンジ全体へ広げやすくなります。
厚みがありすぎるスポンジは、小さな食器や弁当箱の角を洗いにくいことがあります。反対に薄すぎるものは、鍋や大皿を洗うときに力を入れにくく感じる場合があります。
選ぶときは、次の点を確認するとよいでしょう。
- 片手で握りやすい大きさ
- 水を含ませたときの柔らかさ
- 泡立ちと水切れのバランス
- 吊るす穴や収納方法
- 食器や調理器具への対応素材
普段使いのスポンジとは別に、こびり付き用のスポンジを用意しておくと、同じ場所を何度もこする作業を減らせます。
柄付きの食器洗いブラシ
柄付きブラシは、鍋、フライパン、保存容器など、広い面を洗うときに使いやすいアイテムです。持ち手があるため、深さのある容器の底にも届きやすくなります。
ブラシは毛の硬さによって用途が異なります。柔らかめはガラスや食器、やや硬めは鍋や調理器具に向いています。ただし、表面加工が施されたフライパンでは、メーカーが推奨する洗浄道具を確認してください。
洗剤を持ち手へ入れられるタイプもあります。ブラシ部分へ洗剤が少しずつ出るため、途中で洗剤ボトルを持つ回数を減らせます。
使用後に立てたり吊るしたりできる形なら、水切れがよく、シンク周りも整えやすくなります。
水筒やグラス用のボトルブラシ
水筒、タンブラー、細長いグラスは、一般的なスポンジでは底まで届きにくいことがあります。ボトルブラシを使えば、容器の内側を洗う動作がスムーズになります。
毎日水筒を使う家庭では、本体用の長いブラシと、飲み口やパッキンに使う細いブラシをセットで置いておくと便利です。洗うたびに道具を探す必要がなくなり、小さな溝にも届きやすくなります。
ブラシを選ぶときは、水筒の口へ入る太さだけでなく、底まで届く長さも確認しましょう。ヘッドが大きすぎると、容器の途中で動かしにくくなる場合があります。
弁当箱や細かな部品に使える小物用ブラシ
弁当箱のふた、保存容器の溝、水筒の飲み口などは、スポンジの角だけでは洗いにくい部分です。細いブラシや先端が曲がったブラシを使うと、細かな部分へ道具を当てやすくなります。
大小のブラシがセットになった商品なら、部品の形に合わせて使い分けられます。ただし、本数が多すぎると収納しにくくなり、必要なものを探す手間が増えることもあります。
日常的に洗う部品を確認し、必要な太さを2〜3種類に絞ると使いやすいでしょう。立てて収納できるスタンド付きや、リングでまとめられるタイプも便利です。
片手で使える洗剤ディスペンサー
ポンプ式ディスペンサーは、スポンジを持ったまま洗剤を出せることが魅力です。容器を持ち上げて逆さにする動作がなくなるため、作業の流れを止めにくくなります。
スポンジで天面を押すタイプは、シンクの近くへ置いたまま片手で使えます。自動式は手をかざすだけで洗剤や泡が出るため、料理中の手洗いと兼用できる商品もあります。
選ぶ際は、吐出量を調整できるか、詰め替えやすいか、電池交換や充電が必要かを確認しましょう。粘度の高い洗剤に対応していない商品もあるため、使用できる洗剤の種類も確認が必要です。
洗い桶やつけ置き用バッグ
ご飯粒やソースが乾いた食器は、すぐにこするよりも、水やぬるま湯へつけて汚れをゆるめておくと洗いやすくなります。花王も、食器を洗う際は汚れの軽いものから順に洗い、まとめてすすぐ方法を紹介しています。
シンクへ直接水をためにくい場合は、洗い桶やつけ置き用バッグが便利です。折りたためる桶なら、使わないときの収納場所を抑えられます。
大きな桶を置くと、シンクの作業スペースが狭くなる場合があります。家族分を一度に入れるよりも、茶わんや調理器具など、つけ置きしたいものだけ入る大きさを選ぶと扱いやすくなります。
水切りラックや折りたたみ式水切り
水切りラックは、洗った食器を並べるだけで自然乾燥へ移れるため、拭き上げの作業を減らしやすいグッズです。
据え置き型は多くの食器を置きやすく、家族分をまとめて洗う家庭に向いています。シンク上へ渡すタイプは、水滴がそのままシンクへ落ちるため、水受けトレーを外して洗う回数を抑えられます。
折りたたみ式や巻いて収納できるタイプは、必要なときだけ広げられることが特徴です。調理台を広く使いたい家庭や、食器の量が少ない家庭に適しています。
購入前には、シンクの内寸と蛇口の位置を測っておきましょう。幅だけでなく、食器を置いたときに蛇口へ当たらないかも確認すると選びやすくなります。
少量の食器に便利な吸水マット
吸水マットは、コップや朝食用の食器など、少量を乾かすときに便利です。水切りかごよりも場所を取らず、使い終えたらたたんで収納できます。
食器を直接重ねると、接している部分へ水分が残りやすくなります。皿を立てられるスタンドや、コップの間隔を空けられる水切りパーツと組み合わせると乾きやすくなります。
マット自体を乾かしやすいように、吊るせるループ付きや、洗濯機で洗えるものを選ぶと日常のお手入れも簡単です。使用方法や洗濯の可否は、商品の表示に従ってください。
家庭に合う時短グッズの選び方
グッズを購入しても、サイズが合わなかったり、お手入れに時間がかかったりすると、使う回数が少なくなります。
選ぶときは、便利な機能の多さよりも、今のキッチンで無理なく使い続けられるかを確認しましょう。
食器の量と家族の人数で選ぶ
一人暮らしや二人暮らしでは、大きな水切りかごより、折りたたみ式水切りや吸水マットのほうが扱いやすい場合があります。食器が少ないのに大きな用品を置くと、調理スペースを狭くしてしまいます。
家族分の食器をまとめて洗う家庭では、皿を立てられるラックや、箸やスプーンを分けて入れられる水切りかごが便利です。鍋やフライパンも置く場合は、耐荷重や安定感も確認しましょう。
毎日使う水筒や弁当箱が多い家庭なら、食器用スポンジだけでなく、ボトルブラシや細部用ブラシを優先すると効果的です。
シンク周りの広さを測って選ぶ
水切り用品やディスペンサーは、購入前の採寸が欠かせません。商品本体が置けても、食器や洗剤を置いた状態で作業スペースが狭くなることがあります。
確認したい場所は次のとおりです。
- シンクの横幅と奥行き
- 蛇口から壁までの距離
- 調理台に残したい広さ
- 収納棚や引き出しの内寸
- 吊り下げ収納に使える位置
ロール式水切りを選ぶ場合は、シンクの端へ安定して載る長さが必要です。吸盤式やマグネット式のホルダーは、設置する面の素材も確認しましょう。
本体サイズだけでなく、使用中に必要な空間まで考えると、購入後も使いやすくなります。
洗いたい食器の形と素材で選ぶ
平らな皿と、細長い水筒では適した道具が異なります。普段よく洗う食器を基準に選ぶと、道具の数を増やしすぎずに済みます。
陶器や一般的な食器には柔らかなスポンジ、鍋には柄付きブラシ、水筒にはロングブラシが使いやすいでしょう。木製品、漆器、コーティング加工された調理器具は、硬いブラシや研磨材が使えない場合があります。
「幅広い素材に使える」と書かれていても、すべての食器へ適しているとは限りません。食器側とグッズ側の取扱表示をそれぞれ確認してください。
グッズ自体のお手入れ方法で選ぶ
食器洗いを早くするための道具でも、毎回分解して洗う必要があると、全体の作業時間が増えることがあります。
ディスペンサーなら補充口が広いもの、ブラシならヘッドを交換できるもの、水切りラックならトレーを外しやすいものが扱いやすいでしょう。
部品の数が少なく、乾かしやすい形であることも重要です。収納したまま水分が残る形より、吊るす、立てる、分解するといった乾燥方法が分かりやすい商品を選ぶと管理しやすくなります。
時短グッズと洗う順番を組み合わせると効率が上がる
便利な道具を使っても、シンクの中が食器でいっぱいになっていると、持ち替えや移動に時間がかかります。
食器を洗う前に分け、汚れに合った道具を使い、まとめてすすぐ流れを作ると、グッズの使いやすさを引き出せます。
食器を種類と汚れ具合で分ける
洗い始める前に、コップ、茶わん、皿、調理器具というように大まかに分けます。シンクの中へ無造作に重ねるより、どこから洗うか判断しやすくなります。
油分の少ないコップや汁物の器から洗い、その後に皿、最後に鍋やフライパンを洗うと、スポンジへ油分が付きにくくなります。汚れの軽いものから順番に洗うと、スポンジへ油分が広がりにくく、途中で洗い直す手間も抑えやすくなります。
カレーや炒め物に使った食器は、ほかの食器と分け、柄付きブラシや専用スポンジを使うと洗いやすくなります。
残った食べ物や油分を先に取り除く
食器へ食べ物や油分が多く残っていると、スポンジを何度もすすぐことになります。洗い始める前に、へらや不要な紙などで大きな汚れを取り除くと、その後の作業を進めやすくなります。
キッチンスクレーパーは、皿やフライパンの表面へ沿わせて汚れを集める道具です。弾力のあるシリコン製なら、曲面にも当てやすくなります。
ただし、食器や調理器具の表面を強くこすらないようにします。スクレーパーの素材が使用する器具に合うか確認してください。
乾いた汚れは洗い桶でゆるめる
ご飯粒、卵料理、ソースなどが乾いている場合は、すぐに力を入れてこするより、少量の水やぬるま湯へつけておくと洗いやすくなります。
料理を始める前や食事中に水へつけておけば、片付けを始める頃には汚れがゆるんでいることがあります。洗い桶を使う場合は、食器を詰め込みすぎず、洗う順番に取り出しやすい状態にします。
洗剤を使ったつけ置きでは、商品の使用量や時間を確認しましょう。素材によっては長時間のつけ置きに向かない食器もあります。
洗ってからまとめてすすぐ
一枚洗うたびに水ですすぐ方法は、蛇口を操作する回数が多くなります。洗剤で複数枚を洗った後、まとめてすすぐ流れにすると動作を整理できます。
花王の食器洗い案内でも、食器を一枚ずつ洗ってすすぐのではなく、ある程度まとめて洗ってからすすぐ方法が紹介されています。
ただし、シンクが狭い場合や食器が多い場合は、洗った食器を積みすぎないようにします。数枚ずつ洗ってすすぐ小さなまとまりを作ると、食器同士が当たりにくく、作業もしやすくなります。
食器洗い乾燥機を選ぶときの確認ポイント
毎日の食器が多い家庭では、食器洗い乾燥機も時短グッズの選択肢になります。洗浄中にほかの家事を進められるため、手洗いの時間を別の作業へ回しやすくなります。
一方で、食器の入れ方や設置場所によって使いやすさが変わります。購入前に家庭の環境を確認しましょう。
食器の量に合う容量を確認する
食器洗い乾燥機の容量は、使用人数だけでなく、一度の食事で使う食器の数を基準に選びます。
家族の人数が少なくても、調理器具や保存容器を一緒に洗いたい場合は、庫内に余裕があるほうが使いやすくなります。反対に、大きすぎる機種は設置場所を取り、少量の食器では運転回数や使い方が生活に合わないこともあります。
茶わん、皿、コップ、箸など、普段使うものを一度並べて、おおよその量を確認しておくと選びやすくなります。
設置場所と給水方法を確認する
食器洗い乾燥機には、キッチンへ組み込むビルトイン型のほか、調理台へ置く据え置き型があります。
据え置き型には、水栓から給水するタイプと、本体のタンクへ水を入れるタイプがあります。水栓工事を避けたい場合はタンク式が候補になりますが、使用するたびに給水する作業が必要です。
本体が置けるかだけでなく、扉を開ける空間、給排水ホースの位置、コンセントまでの距離も確認しましょう。商品の設置条件は機種によって異なるため、メーカー公式の仕様を確認する必要があります。
食器と調理器具が対応しているか確かめる
すべての食器や調理器具を食器洗い乾燥機で洗えるわけではありません。木製品、漆器、耐熱温度が低いプラスチック製品、装飾のある食器などは、対応していない場合があります。
食器側に食器洗い乾燥機対応の表示があるか確認し、機器の取扱説明書に記載された注意事項に従います。
対応していないものだけ手洗いし、残りを食器洗い乾燥機へ入れる方法でも、手洗いする量を減らせます。
時短グッズを使いやすく収納するコツ
食器洗いグッズは、使う場所から離れていると、取り出したり戻したりする動作が増えます。必要な道具をシンクの周辺へまとめると、作業へ入りやすくなります。
ただし、道具を置きすぎるとシンクが狭くなるため、使用頻度に応じて分けることが大切です。
毎日使うものは片手で取れる位置へ置く
食器用スポンジ、洗剤、ブラシなど、毎日使うものは、手を大きく伸ばさずに取れる位置へ置きます。
スポンジホルダーをシンク内へ設置する場合は、食器を洗う動きを妨げない位置を選びます。洗剤ディスペンサーは、利き手で押しやすく、水がかかりにくい場所が使いやすいでしょう。
よく使う道具を一列に並べるより、「洗剤を出す」「洗う」「すすぐ」という動作の順番で配置すると、手の移動を少なくできます。
用途が似たブラシを増やしすぎない
ボトルブラシや小物ブラシは便利ですが、形の近いものを増やすと、使いたいブラシを選ぶ時間がかかります。
食器用、ボトル用、細部用というように役割を分け、使用頻度の低いものは引き出しへ収納します。色や持ち手の形が異なるものを選ぶと、見分けやすくなります。
新しいグッズを追加するときは、今ある道具と用途が重なっていないか確認しましょう。
乾かしながら収納できる形にする
濡れたスポンジやブラシをそのまま収納すると、次に使うときに取り出しにくくなります。吊り下げフック、通気性のあるホルダー、ブラシスタンドなどを使い、乾燥と収納を同じ場所で行えるようにします。
水切りラックや吸水マットも、使い終わった後に乾かす場所を決めておくと片付けやすくなります。
道具を使うたびに別の場所へ移動するのではなく、洗う、すすぐ、乾かす、戻すという流れをシンク周りで完結させると続けやすくなります。
よくある質問
食器洗いの時短グッズは何から買うとよいですか？
毎日もっとも時間がかかっている工程に合うものから選びます。食器をこする時間が長いならスポンジやブラシ、乾かす作業が長いなら水切りラックや吸水マットが取り入れやすいでしょう。
100均の食器洗いグッズでも時短できますか？
食器の形や使い方に合えば役立ちます。スポンジ、小物ブラシ、ボトルブラシ、吸水マットなどは試しやすい商品です。購入前にサイズ、素材、耐熱温度、使用できる食器を確認してください。
スポンジと食器洗いブラシはどちらが便利ですか？
皿や茶わんにはスポンジ、鍋や深い容器には柄付きブラシが使いやすい傾向があります。どちらか一方へ統一せず、洗うものに合わせて使い分けると動作を減らしやすくなります。
水切りかごと吸水マットはどちらを選べばよいですか？
家族分の食器をまとめて乾かすなら水切りかご、少量の食器やコップを乾かすなら吸水マットが向いています。調理台の広さと、使わないときの収納場所も確認しましょう。
洗剤ディスペンサーは泡タイプと液体タイプのどちらがよいですか？
泡立てる手間を減らしたいなら泡タイプ、普段の液体洗剤をそのまま使いたいなら液体タイプが選びやすいでしょう。商品によって対応する洗剤が異なるため、詰め替える前に表示を確認します。
食器洗い乾燥機があれば手洗いグッズは必要ありませんか？
食器洗い乾燥機に対応していない食器や、大きな鍋を洗うために、手洗い用のスポンジやブラシも必要になることがあります。食洗機用と手洗い用を組み合わせると、家庭に合わせて使い分けられます。
食器洗いグッズを増やすとシンクが狭くなりませんか？
使用頻度の高いものだけをシンク周りに置き、細部用ブラシなどは引き出しへ分けると整えやすくなります。吊り下げ式や折りたたみ式を選ぶ方法もあります。
まとめ
食器洗いの時短グッズは、洗う、すすぐ、乾かすといった作業の中で、時間がかかっている工程に合わせて選ぶことが大切です。
- 洗う時間にはスポンジや柄付きブラシ
- 水筒や弁当箱には専用ブラシ
- 洗剤を出す動作にはディスペンサー
- 乾かす作業には水切りラックや吸水マット
- 食器が多い家庭では食器洗い乾燥機も選択肢
グッズを購入する前に、食器の量、シンクの広さ、洗いたい食器の形を確認しましょう。道具だけに頼るのではなく、汚れの軽い食器から洗い、まとめてすすぐ流れと組み合わせると、片付けを進めやすくなります。
まずは毎日の食器洗いで手間を感じている工程をひとつ選び、そこに合うグッズから取り入れると、キッチンを大きく変えずに使い始められます。
